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    <title>Cafe&amp;goods Tali Kasih</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>ブルーベリージャム</title>
    <description>ブルーベリージャム

自家栽培された新鮮なブルーベリーを使用し、バイオダイナミック農法で栽培された無農薬のブルーベリージャムです。このジャムは有機グラニュー糖を使用しており、粒が残る食感が特徴です。ヨーグルトにトッピングしたり、パンケーキに添えたりする...</description>
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ブルーベリージャム

自家栽培された新鮮なブルーベリーを使用し、バイオダイナミック農法で栽培された無農薬のブルーベリージャムです。このジャムは有機グラニュー糖を使用しており、粒が残る食感が特徴です。ヨーグルトにトッピングしたり、パンケーキに添えたりすると、さらに美味しさが引き立ちます。

ブルーベリーにはたくさんのポリフェノールが含まれており、抗酸化作用があることで知られています。このジャムの摂取で、身体の健康をサポートするだけでなく、美味しい味わいも楽しむことができます。朝食やおやつの時間に、ぜひお試しください。

＜利用シーン＞
朝食の定番として、トーストに塗っていただくと、一日の始まりがより特別なものになります。ヨーグルトにかけていただくと、ジャムの甘みが程よくマッチし、健康的なスイーツとして楽しめます。また、お菓子作りにも活用でき、ケーキやマフィンのアクセントにも最適です。

内容量:150g
原材料:ブルーベリー(自家栽培無農薬)、オーガニック糖
賞味期限:開封後より一年間

開封後は冷蔵庫にて保存願います。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
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    <dc:date>2024-03-02T16:15:08+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
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    <title>熟成純梅干</title>
    <description>天然の恵み、熟成純梅干

小川のほとりで大地の恵みを受けた梅干し、それが熟成純梅干です。

完熟の梅だけを厳選し、手入れの行き届いた梅林から収穫された梅を使用しています。草刈りと剪定のみで育てられた梅は、自然の力で育まれ、高い木の上に実らせます。黄色く...</description>
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天然の恵み、熟成純梅干

小川のほとりで大地の恵みを受けた梅干し、それが熟成純梅干です。

完熟の梅だけを厳選し、手入れの行き届いた梅林から収穫された梅を使用しています。草刈りと剪定のみで育てられた梅は、自然の力で育まれ、高い木の上に実らせます。黄色く熟した実は、傷やシミが少なく、美しいものだけを厳選しています。

梅干し作りには、天日塩と自家栽培の無農薬の赤紫蘇を使用。バイオダイナミック農法の種まきカレンダーと天体のリズムに合わせて、梅干しを漬け込み、紫蘇を入れ、土用干しまで丁寧に行います。瓶に詰める梅干しは、2年以上漬け込んでおり、混ぜ物のない昔ながらの風味が特長です。

健康への配慮から、薬効の高まるタイミングを見極め、素材の旨味も引き出す工夫を凝らしています。熟成された梅干しは塩味が程よく、そのまま食べるのはもちろん、おにぎりやおかずに添えても絶妙です。

この熟成純梅干の恵みを日常の食卓に加えれば、身体に優しく、梅の酸味と塩味で食欲をそそります。毎日の食事に取り入れることで、健康維持に役立つこと間違いなしです。

内容量:150g
原材料:完熟梅(自家栽培無農薬)、赤紫蘇(自家栽培無農薬)、天日塩
賞味期限:開封後より一年間

清潔な食器を使ってお召し上がりください。


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    <dc:date>2024-03-02T16:02:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
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    <title>レモンカード</title>
    <description>レモンカード

レモンカードとは、レモンの風味とクリーミーな舌触りが特徴のスブレットです。イギリス発祥のレモンカードは、甘酸っぱくバターのコクが幸福感を味わわせてくれます。

当店では、バイオダイナミック農法で育てられたレモンとクヌギ林での自由な生活を...</description>
<content:encoded><![CDATA[
レモンカード

レモンカードとは、レモンの風味とクリーミーな舌触りが特徴のスブレットです。イギリス発祥のレモンカードは、甘酸っぱくバターのコクが幸福感を味わわせてくれます。

当店では、バイオダイナミック農法で育てられたレモンとクヌギ林での自由な生活を送る鶏たちの卵を使用しています。レモンの香りたつピールや果汁、濃い黄色の濃厚卵に、牧草だけを食べている乳牛から作られたバターや農薬を使っていないオーガニック糖を組み合わせました。

湯せんで優しく熱を加え、時間をかけて仕上げることで、贅沢な味わいが生まれます。パンやスコーン、ステーキソースの隠し味として利用してみてください。

レモンカードの魅力は、豊かな風味と贅沢な食感です。レモンの爽やかさとバターのコクが調和し、一口食べるごとに幸せな気持ちに包まれることでしょう。朝食やお茶のお供に、リラックスしたひとときを過ごすためのトリートメントに最適です。

さらに、レモンのビタミンCや鶏たちの卵に含まれる栄養素も摂ることができ、美容や健康にも配慮したスイーツとしておすすめです。ぜひ、心と体に良いご褒美としてお楽しみください。

内容量:150g
原材料:レモン(自家栽培無農薬)、オーガニック糖、自家鶏卵、グラスフェッドバター
賞味期限:開封後より一か月間

開封後は冷蔵庫にて保存願います。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
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    <dc:date>2024-01-16T04:28:45+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
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    <title>完熟梅のジャム</title>
    <description>完熟梅のジャム

タリカシの側にある梅林には、様々な種類の梅の樹が実っています。大きいもの、丸いもの、ラクビーボールみたいなもの、赤くなるもの、黄色くなるもの、その実りは多種多様。手入れは草刈りと剪定のみで、無肥料でも毎年たくさんの実を実らせてくれる梅...</description>
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完熟梅のジャム

タリカシの側にある梅林には、様々な種類の梅の樹が実っています。大きいもの、丸いもの、ラクビーボールみたいなもの、赤くなるもの、黄色くなるもの、その実りは多種多様。手入れは草刈りと剪定のみで、無肥料でも毎年たくさんの実を実らせてくれる梅の樹たち。

完熟した梅の実を使用した梅ジャムは、梅干しになれなかった梅さんたちが香り高く仕上げられています。どんな形の梅実でも、完熟した梅は可愛く、いい香りが特徴。鍋でしんなりとじっくり炊き上げ、滑らかに裏ごしして作られた梅ジャムは熟成されるほど味がまとまり、瓶の中で色づいていきます。

時間とともに深まる味わいと、一層美しくなっていく色合いが特徴の完熟梅のジャム。朝食のトーストに塗っても良し、アフタヌーンティーのお供にも最適。贈り物としても喜ばれる逸品です。自然の恵みを凝縮した梅ジャムで、特別なひとときをお楽しみください。

内容量:150g
原材料:ブルーベリー(自家栽培無農薬)、オーガニック糖
賞味期限:開封後より一年間

開封後は冷蔵庫にて保存願います。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-11T13:18:53+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
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    <title>レモンのマーマレード</title>
    <description>魅せるレモンのマーマレード 

夏のイメージに留まらず、寒さに耐えて黄色く輝くレモンから作られたマーマレードをご紹介します。タリカシの大粒レモンを霜が降りる前に丹精込めて収穫し、果樹の根元にはレモングラスやミントが生い茂り、一味違った風味が楽しめます。...</description>
<content:encoded><![CDATA[
魅せるレモンのマーマレード 

夏のイメージに留まらず、寒さに耐えて黄色く輝くレモンから作られたマーマレードをご紹介します。タリカシの大粒レモンを霜が降りる前に丹精込めて収穫し、果樹の根元にはレモングラスやミントが生い茂り、一味違った風味が楽しめます。

タリカシのレモンの実りは果汁たっぷり！皮ごと食べることができるレモンから作られたマーマレードは、果物と皮を丁寧にスライスし、煮こぼすことで苦味を取り除きました。果実の種や薄皮を見逃さず、ペクチンを取り出し、じっくり煮込んだ贅沢な一品です。

香り高く爽やかなレモンの風味が広がるマーマレードは、朝食のトーストやアフタヌーンティーのお供に最適です。ビタミンCを含んだレモンは、身体に活力を与えるだけでなく、心をリフレッシュさせる効果も期待できます。

このレモンのマーマレードで、毎日の食事やティータイムを特別なものに変えてみませんか？心が和む極上の風味をお楽しみください。

内容量:150g
原材料:レモン(自家栽培無農薬)、オーガニック糖
賞味期限:開封後より一年間

開封後は冷蔵庫にて保存願います。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-11T12:54:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01463/990/product/172333757_th.jpg?cmsp_timestamp=20230111125435" /></foaf:topic>
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    <title>黒焼梅</title>
    <description>黒焼梅

古来より伝わる日本の民間療法、黒焼梅は梅干しを黒焼きした特別な逸品です。
無農薬の梅干しは天然塩20%と赤紫蘇で漬け込み、2年以上の歳月をかけて丹精込めて仕上げました。
炭火で鉄窯にてじっくり焼き上げ、粉砕機で種まで砕き、梅干しの栄養成分はそのま...</description>
<content:encoded><![CDATA[
黒焼梅

古来より伝わる日本の民間療法、黒焼梅は梅干しを黒焼きした特別な逸品です。
無農薬の梅干しは天然塩20%と赤紫蘇で漬け込み、2年以上の歳月をかけて丹精込めて仕上げました。
炭火で鉄窯にてじっくり焼き上げ、粉砕機で種まで砕き、梅干しの栄養成分はそのままに、加熱によって生まれる独特の成分や炭素の働きも期待できます。

風邪の初期症状や胃もたれ、筋肉痛の夜など、日々の不調に取り入れてみてください。朝晩、お茶と一緒に摂取し、体調が悪い時は量を調整してみましょう。
蜂蜜と組み合わせると塩飴のような優しい味わいに変化し、ミートソースの隠し味や鶏のソテーにもぴったり。
身体を温める作用がありますので、体温が高い時は摂取を控えるようにしましょう。

黒焼梅はお薬のようでありながら、お薬ではない自然なアプローチです。
存在を忘れがちな身体の声に耳を傾け、健やかな日々をサポートします。
黒焼梅とともに、自然なケアを取り入れ、心身ともにバランスを整えましょう。

内容量:20g
原材料:自家製梅干し
賞味期限:開封後より一年間

常温にて保存可能です。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
水分を嫌うので湿気を避け、乾いた食器をお使いください。




]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-02-09T19:08:36+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
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    <title>へべすのマーマレード</title>
    <description>へべすのマーマレード

へべすのマーマレードは、お盆明け頃に香りのピークを迎える贅沢な逸品です。
へべすとは宮崎県の特産物で、かぼすに似た柑橘フルーツで、優しいくほんのりと甘い香りが特徴です。

このマーマレードはタリカシの庭先に移住の記念樹として頂い...</description>
<content:encoded><![CDATA[
へべすのマーマレード

へべすのマーマレードは、お盆明け頃に香りのピークを迎える贅沢な逸品です。
へべすとは宮崎県の特産物で、かぼすに似た柑橘フルーツで、優しいくほんのりと甘い香りが特徴です。

このマーマレードはタリカシの庭先に移住の記念樹として頂いたへべすから作られています。
無農薬で大切に育てられたへべすは、丁寧に手摘みされ、苦味を抑えるためにクラッシュし何度も煮こぼしています。

その後、果肉と果汁、オーガニック糖で煮詰められ、自家製のペクチンで少しとろみをつけられています。
夏の実の色を生かし、甘酸っぱい風味が広がるマーマレードは、朝食のトーストやおやつのクラッカーにぴったりです。

へべすのマーマレードは、自然な甘さと酸味を楽しみたい方にぴったりの一品です。
毎日の食卓に彩りとおいしさをプラスしてくれること間違いなし。
ぜひ、この特別な味わいをお楽しみください。

内容量:150g
原材料:へべす(自家栽培無農薬)、オーガニック糖
賞味期限:開封後より一年間

開封後は冷蔵庫にて保存願います。
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-02-09T18:13:59+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01463/990/product/166576172_th.jpg?cmsp_timestamp=20230111123116" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://talikasih.shop-pro.jp/?pid=157195011">
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    <title>ヘベスのアチャール</title>
    <description>新しい食の世界へようこそ！

ヘベスのアチャールは、宮崎県北部の恵まれた土地で育まれた、みかんとカボスのような風味が特徴のヘベスを使用した贅沢な逸品です。無農薬栽培のヘベスの皮を丁寧にカットし、天日塩と数種類のスパイスを絶妙に組み合わせて作られたアチャ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
新しい食の世界へようこそ！

ヘベスのアチャールは、宮崎県北部の恵まれた土地で育まれた、みかんとカボスのような風味が特徴のヘベスを使用した贅沢な逸品です。無農薬栽培のヘベスの皮を丁寧にカットし、天日塩と数種類のスパイスを絶妙に組み合わせて作られたアチャールは、米油でテンパリングされた後、半年以上の発酵熟成を経ています。

このアチャールは、インドのピクルス風でありながら、辛さ控えめで食べやすく、さまざまな料理に合わせることができます。カレーやタンドリーチキンの隣に添えることで、料理のアクセントとして活躍します。さらに、ジビエやフィッシュのバーガーに添える方法や、マヨネーズと組み合わせて楽しむ方法も。

個人的な楽しみ方として、醤油と混ぜてご飯にかける「アチャール納豆」や、素揚げしたお餅に乗せる「アチャール餅」として楽しむこともできます。ユニークな食べ方で、新しい味の発見が待っています。

ヘベスのアチャールは、食卓を彩るだけでなく、多彩な料理のフレッシュなアクセントとして活躍します。ぜひ、この魅力あふれる一品をお試しください。

内容量:200g
原材料:へべす(自家栽培無農薬)、天日塩、米油、スパイス、へべす胡椒(自家製)
賞味期限:開封後より一年間

発酵食品なので、常温で保存が可能ですが、
清潔な食器を使ってお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-01-31T14:37:20+09:00</dc:date>
    <dc:creator>Cafe&amp;goods Tali Kasih</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01463/990/product/157195011_th.jpg?cmsp_timestamp=20240116120147" /></foaf:topic>
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